1/28(木) 武蔵野公園くじら山 写真

1/28(木) 武蔵野公園くじら山

先週降った雪もすっかり溶けてなくなり、ぽかぽか暖かい日。

みんなちょっとずつちょっとずつ集まってきて、お昼頃には8組の親子が集合しました。

風のない冬の日は、ひだまりにいると本当に幸せ〜。ぬくぬくしている親たちの周りで、子ども達は駆け回り転がり回り、布切れを振り回し、お手て繋いで遊んでおりました。最後は木登りにも挑戦！登れない子も興味津々で見に行っていました。

けんかも時々あるけれど、怒った気持ちや悔しい気持ち、ちょっといたたまれなかったり落ち着かなかったり淋しかったりする気持ちを抱えて、そしてまた自分達で仲直りしていく。そういう姿を間近で見て子どもと一緒に体験できるのは、とても良い時間だなぁと思うのでした。

岡野

２０１５たくあんプロジェクト 見守り・収穫編

１２月１７日（木）　

たくあんの漬かり具合を見て来てくれました。

結果、カビもなく、水上がりも一番上までうっすらと染み出て来ている感じで、どっぷりと漬かっている感じではなかったですが、清水さんと呼び水をどうするか悩んで、今回はしませんでした。多分あと２〜３日したらいい感じになるんではないかという様子で、また１週間後に見にいくことに。

１２月２４日（木）　

チェックのみ。美味しくなるかな〜？！

１月１４日（木）　引き取り

今回は、全員の都合も合わせ辛いので１回で引き取ることにしました。

さてさて、気になる漬かり具合はというと、ちょっと漬かりが浅いかな？という感じはありましたが、なかなか今回も上出来です。

でも柿の皮（各樽１６０ｇずつ入れまいた）はもっとたくさん入れてもいいな〜と思いました。他のグループはザラメや様々な果物の皮、うめ酵素？などを入れていたようで、それぞれ色んな味になったようです。

清水さん曰く、始めに呼び水を何も考えず入れた方が、もっと漬かったのかもしれないね、と言ってましたが、これまた研究段階により、これも研究ですね〜。

大根の大きさに大小色々あるので、なんとなく同じくらいの大きさになるように袋詰めし、５５本位のたくあんをみんなで振り分け。みんなで協力してやると早いです。

今回もとても貴重な経験ができ、とても楽しく美味しく出来たので、本当に清水さんには大感謝です。

そして子供達は、試食の時だけイキイキしており、ものすごい量を食べておりました。

少しは何か感じてくれたら嬉しいな〜と思ったのでした。

今回もお疲れ様でした　＾＾

当番　椎名

2015たくあんプロジェクト 12月４(金)・10(木)

ご報告遅れて申し訳ありません。やっと時間を作ることができたので２日分まとめてご報告致します。

１２月４日(大根堀りと大根干し)
さて、２０１６年のたくあんプロジェクトもいよいよ中盤になってまいりました。
先週、雨で流れてしまった大根堀り作業。
今年は種まきからやらせてもらったので、なんだか大きくなる大根が可愛く思えます。
去年はとても時間のかかったこの日の作業でしたが、さずが２回目にもなると去年もやったメンバーを筆頭にみんなが手際よく進めてくれ、とても楽しくスピーディーに出来ました。
（私は体調不良で行けなかったので聞いた話ですが。。。笑）
大根を掘って、洗って、干す作業、みんなで手分けして完了！
さてさて、これから１週間ほど干していくわけですが、今回はどれだけ水分が減るだろうな〜。
いい感じになりますように！

１２月１０日(たくあん漬け)
さてさて、今日はついにたくあんを漬けるぞ〜！と気合い十分であります。
なんと前日、干した柿の皮がたくさんあるから良ければ使ってね〜！と干した柿の皮を袋いっぱいもって来てくれたママさんが現れ、今年は味に変化が付けれることになりました！やった〜！！！
でも、カビが心配・・・・とか言いながら、入れる分量がわからず、ドッパーと入れてみました。さて、吉と出るか凶と出るか！他には塩（海の精）と昆布と鷹の爪。パーセンテージは去年同様です（詳しくはまとめに記載します）そして、水分量はかなりのどんぶり勘定ですが、だいたい６０%位になっておりました。なんだろう、この適当な感じは・・・去年には決してなかった。。。汗
ってくらい、みんながチャキチャキ勢い良く漬ける姿がたくましく（笑）たくあんのプロのようで、ちょっと笑えました。

去年はおそるおそるだった作業も、２年目というだけで、こんなに変わるんだ！と、なんか嬉しくもあり・・・。さてさて、どうなる今年のたくあん！
どうか美味しくなあれ！！！！！！

椎名

１月４日(月)=?iso-2022-jp?B?GyRCPi42YjBmGyhC?=公園いこいの広場

新年、あけましておめでとうございます♪


今年一番最初のゆうゆうはとても暖かなお正月らしい快晴な１日でした。

三が日明けの４日で参加者はいるかしら…？
と思っておりましたが、一人増え、二人増え、合計４組９名の親子が集まり、賑やかな遊び始めとなりました！

まだまだ冬休みムード満点な小金井公園は家族で休日を過ごしていらっしゃる方も多く、
いつもの穏やかな雰囲気とは違った活気のある公園でのゆうゆうでした。

年末年始はどうしても家の中で過ごすことが多く、なかなか外遊びをさせてあげる機会もなかったのですが、久しぶりに思いっきり走りまわり、自然の中でお友達と元気いっぱい遊ぶ姿を見れて嬉しくなりました。

正月早々、ゆうゆうがあって、みんなが集まってくれて本当にありがたかったです♪



今年もどうぞよろしくお願いいたします！



絵本：いっしょならもっといい／ルイス・スロボドキン
当番：ゆざわ

1月7日（木）@武蔵野公園バーベキュー広場

寒さの中にも日だまりと穏やかな風にお鍋日和の中、
9組のママたちが集まりました！

七輪の火起こしはやはり難しく…
炭はバーナーで何とか火を着けて、無事味噌汁が温まりました！

新年会にふさわしく、一品差し入れとお飲み物で
お弁当が終わって子どもたちが遊び始めると、七輪の近くに集まるママたち♪

冬の枝ぶりが美しい公園で、ゆっくりおしゃべりできることほど
幸せなことはないなあと思った私でした！

絵本は 『おばけのゆきだるま』 ジャック デュケノア ほるぷ出版
ゆきだるま いいねえ 「ぼくも ゆきのうえを すべってみたいな」

2016年も子どもも大人にも平和な年となりますように。

とうばん うすいあいこ

クリスマス会写真